2025-04-27
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O Rio Garonne cruza a cidade de Toulouse,no sudoeste da França — Foto: Reprodução via La Nación
GERADO EM: 26/04/2025 - 18:43
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Experimente queijos artesanais em seus famosos mercados de produtores,ouça jazz ao vivo e compre discos de vinil na feira montada ao redor da Igreja de Saint-Aubin,onde você também pode aprender a dançar danças africanas. Coma um crepe bretão e beba chá de menta marroquino. Sente-se às margens do Rio Garonne para relaxar e se conectar com a natureza arborizada da Riviera. Faça uma pausa em um jardim zen,passeie pelos seus canais e atravesse suas pontes ao pôr do sol. Explore seus bairros boêmios repletos de livrarias,bistrôs,cafés e terraços animados que convidam você a desfrutar de uma taça de rosé da região vizinha de Fronton. A primavera europeia é uma bela época para visitar Toulouse.
'Carta ao mundo inteiro': sobrinho do Papa Francisco faz um pedido àqueles que desejam honrar sua memóriaVeja fotos: Alinne Moraes,que mantém a vida pessoal longe dos holofotes,passeia por Paris com marido e filho
A cidade no sudoeste da França é perfeita para experimentar e saborear a boa vida francesa,e é por isso que o renomado guia de viagens Lonely Planet a nomeou a cidade número um para ser descoberta este ano. A pequena Paris do sul está a todo vapor,é hora de vivenciar sua tranquilidade.
Toulouse,na França — Foto: Shutterstock
Conectada ao céu e à terra,Toulouse é líder na indústria aeronáutica e na inovação espacial,além de ser uma das principais regiões agrícolas da França,cultivando ingredientes de qualidade para a alta gastronomia. Tão histórica quanto ativa,a cidade ostenta praças lotadas e uma orla vibrante. As pessoas aqui gostam de sair,mesmo que seja só para sentar,tomar uma bebida na calçada e ver a vida passar. A hora do aperitivo é sagrada e ninguém quer perdê-la: quando o sol se põe,é hora de fazer uma pausa no bar.
É um destino que se descobre a pé,partindo dos seus bairros e monumentos. Para começar,o centro histórico com o Capitólio,depois a Basílica de Saint-Sernin,o maior edifício românico do gênero. Patrimônio da Humanidade,é por causa desses tijolos que ela é chamada de cidade rosa. Assim como Paris,Toulouse também é atravessada por um rio,com suas pontes antigas. A pérola é o Canal du Midi,que conecta o Oceano Atlântico ao Mar Mediterrâneo.
“Toulouse tem a qualidade única de ser uma cidade universitária,com uma população jovem e animada. Sendo pequena,você pode se locomover de bicicleta. Há muitas estações onde você pode pegar uma e deixar em outro lugar,o que facilita o deslocamento”,diz Sofía Teodoro,uma argentina que trabalha para uma empresa francesa que fornece serviços para satélites geoestacionários.
Com um terroir único que combina elementos naturais e culturais,seus numerosos mercados e feiras são os melhores exemplos do patrimônio culinário da região e os melhores lugares para provar a qualidade dos produtos locais. "Uma das maiores surpresas para mim em Toulouse foi descobrir os mercados. Há alguns mercados mais locais para fazer compras: vou ao da Place Héraclès,em Compans-Caffarelli,às quartas-feiras à tarde,onde vários caminhões ficam estacionados",descreve Sofía.
A Igreja de Saint-Aubin,de 1847 — Foto: Shutterstock
Moradores e visitantes se reúnem diariamente para esse ritual de ir ao mercado,onde também compartilham recomendações e conhecimentos com os expositores. Mestres queijeiros e chocolateiros,confeiteiros,padeiros,pescadores,criadores de porcos,fazendeiros,pecuaristas,chefs e produtores de vinho exploram esses espaços que são uma delícia para o paladar.
A cada dia da semana há uma feira diferente que chega a cada bairro da cidade para animar as ruas,como acontece às quartas-feiras na Place du Capitole. Além disso,existem os mercados cobertos que funcionam em edifícios emblemáticos como o mercado Victor Hugo,que é o mais prestigiado de Toulouse e um dos mais conhecidos da França,com 80 barracas que reúnem toda a gama de sabores de Toulouse: charcutaria,queijos,carnes,vegetais,pães,doces,chocolates,vinhos,licores.
Você pode saborear tapas em algumas barracas no térreo,onde ficam os estandes dos produtores,ou subir ao primeiro andar,onde há pequenos restaurantes com ingredientes excelentes e bares movimentados. Inaugurado em 1896,o Marché Victor Hugo é o mercado coberto mais antigo da França e um lugar altamente autêntico.
Outro dos mais animados é o Mercado Carmes,que abre todas as manhãs em um prédio moderno no bairro de mesmo nome,que é um bairro vibrante e descolado. Do lado de fora,sob os toldos de sua estrutura,estão montados cafés e bancas de livros. Compras gastronômicas e encontros pessoais com outros entusiastas da culinária são a melhor desculpa para visitar este ponto da cidade repleto de bares de vinho e pequenas joias gastronômicas,como restaurantes da Índia,Tailândia,Líbano,Itália,México e muito mais. Sim,é um daqueles lugares onde você tem que ser um flâneur e se entregar às ruas estreitas para encontrar coisas interessantes e lojas exclusivas.
Dos mercados ao ar livre,o mercado de Saint-Aubin é realizado na praça de mesmo nome e para muitos tem o charme de Montmartre. A atmosfera boêmia de roupas vintage,antiguidades,livros e discos usados,além de bebidas e comida pronta,faz deste um ótimo lugar para passar o dia inteiro: "É um passeio por si só,um ótimo lugar para ir aos domingos. Há artesanato,bandas ao vivo e um bairro muito animado para explorar,com cafés e padarias",conclui Sofía. O largo Rio Garonne atravessa a cidade,e suas margens são o local ideal para estar durante os meses mais quentes,quando também ficam abertos bares de praia e restaurantes,oferecendo as melhores vistas da água e dos plátanos.
O largo Rio Garonne atravessa a cidade e suas margens são o lugar ideal para se estar nos meses mais quentes — Foto: Shutterstock
O rio tem tudo: vastas áreas naturais como a Ilha Ramier e o prado Filtres,que agora é um jardim público e o início de uma caminhada de 12 quilômetros ao longo da margem do rio. Vistas excepcionais da Pont Neuf e seus sete arcos majestosos,da fachada do Hôtel-Dieu Saint-Jacques,datada do século XII,e da cúpula da capela Saint-Joseph de la Grave,que é o edifício mais fotografado de Toulouse,com uma cúpula que funciona como um farol indicando que o bairro residencial de Saint-Cyprien está localizado ali,na margem esquerda. Na margem direita,o cais de Daurade é um ponto de encontro imperdível para vivenciar o clima da cidade que se espalha pelo Promenade Henri-Martin,ao longo do rio.
A cidade é cortada por canais que antigamente serviam para transportar mercadorias e agora podem ser explorados a pé,de bicicleta ou de barco. Pierre-Paul Riquet,o engenheiro do Canal du Midi,lançou esta obra-prima em 1666,durante o reinado de Luís XIV,para trazer água da Montagne Noire através de inúmeras eclusas que colmatavam as diferenças de altitude e garantiam a passagem de embarcações.
Os parques de Toulouse trazem mais verde ao meio ambiente. Imperdível é o Jardin des Plantes,com pequenas cachoeiras,fontes e lagos onde vivem patos e cisnes. Este é um antigo jardim botânico que permite apreciar as espécies terapêuticas que os estudantes de medicina pesquisaram. Mais precisamente,foi criado em 1794 por um naturalista. E tem muito mais. No coração do distrito comercial,um Jardim Japonês gratuito oferece um retiro harmonioso ou meditação.
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Visão geral dos participantes da cerimônia fúnebre do Papa Francisco na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Filippo MONTEFORTE / AFP
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O presidente dos EUA,Donald Trump,e a primeira-dama Melania Trump observam a chegada do caixão durante o funeral do Papa Francisco na Praça São Pedro — Foto: Mandel NGAN / AFP
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O patriarca Youssef Absi abençoa com mirra o caixão do Papa Francisco,em frente ao cardeal Giovanni Battista Re,durante sua cerimônia fúnebre na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Alberto PIZZOLI / AFP
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Fiéis seguram faixa de homenagem ao Papa Francisco na Praça São Pedro,horas antes do funeral do pontífice argentino,no Vaticano — Foto: Isabella BONOTTO / AFP
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Multidão se reúne na Via della Conciliazione,via de acesso à Praça São Pedro,onde é realizado o funeral do Papa Francisco — Foto: HENRY NICHOLLS / AFP
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Fiel reza durante a cerimônia fúnebre do Papa Francisco na Via della Conciliazione,que leva à Praça São Pedro — Foto: JEFF PACHOUD / AFP
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Fiéis seguram faixa com a mensagem "Humano demais" durante o funeral do Papa Francisco na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Alberto PIZZOLI / AFP
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Página do livro dos evangelhos,com a inscrição 'Na paixão e morte do Senhor',sobre o caixão do Papa Francisco durante sua cerimônia fúnebre na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Filippo MONTEFORTE / AFP
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Fiéis recebem a hóstia durante o funeral do Papa Francisco na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Andreas SOLARO / AFP
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: Freiras rezam na Praça São Pedro antes do funeral do Papa Francisco — Foto: Dimitar DILKOFF / AFP
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Fiéis acompanham a cerimônia fúnebre do Papa Francisco na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Dimitar DILKOFF / AFP
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Uma freira se emociona durante a cerimônia fúnebre do papa Francisco,no centro de Roma — Foto: Piero CRUCIATTI / AFP
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Fiéis acompanham a cerimônia fúnebre do Papa Francisco na Praça São Pedro,no Vaticano — Foto: Dimitar DILKOFF / AFP
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Pessoas se reúnem para acompanhar o cortejo fúnebre do Papa Francisco,do Vaticano até a Basílica de Santa Maria Maior,em Roma — Foto: Andrej ISAKOVIC / AFP
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O caixão do Papa Francisco passa por fiéis e espectadores em Roma,durante o cortejo fúnebre até a Basílica de Santa Maria Maior — Foto: Damien MEYER / AFP
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Pessoas se reúnem ao longo do Coliseu para acompanhar o cortejo fúnebre do Papa Francisco,em Roma — Foto: Stefano Rellandini / AFP
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Chegada do caixão do Papa Francisco na Basílica de Santa Maria Maior — Foto: Stefano Costantino / AFP
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Chegada do caixão do Papa Francisco na Basílica de Santa Maria Maior — Foto: Piero CRUCIATTI / AFP
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Publicidade Líderes e fiéis prestam a última homenagem ao Papa Francisco durante sua cerimônia fúnebre na Praça São Pedro,no Vaticano
Um convite ao exotismo oriental,com ponte vermelha,dragão e pavilhão de chá. Como todo jardim Zen,ele combina o mundo mineral com plantas asiáticas e água. Premiado como um dos jardins mais belos da França,ele agora detém a distinção de ser um “jardim notável”. Está escondido dentro do parque Compans-Caffarelli,onde também está a estátua de Gardel,para alimentar as versões que dizem que o mito do Rio da Prata nasceu em Toulouse.
Mobilidade. Movimentar-se é fácil,rápido e confortável. As curtas distâncias facilitam o deslocamento de bicicleta,enquanto você aprecia a natureza e a arquitetura ao longo do caminho. Você pode baixar o aplicativo para descobrir quais estações aceitam pagamentos com cartão de crédito e comprar um passe diário. A cidade também é muito bem conectada por ônibus,bondes e duas linhas de metrô. Oferece ainda um teleférico urbano com vista aérea do rio.Refeições. De restaurantes com estrelas Michelin (ele tem mais de 40 mencionados no aclamado guia,da culinária moderna à clássica,regional e de autor) a bistrôs de bairro com menus de pratos para almoçar como um duque a um preço promocional. Você pode aproveitar uma visita aos mercados para comer no local,na atmosfera vibrante,ou trazer um piquenique ou jantar. Para jantar em uma brasserie parisiense,há muitos lugares que oferecem a experiência com um menu variado,uma atmosfera espelhada chique,mesas cobertas com toalhas de mesa e garçons elegantes.Alojamento. O melhor local para ficar é perto da costa,para ter vistas inigualáveis. Eles variam de hotéis boutique requintados a albergues centralmente localizados e altamente práticos.
